PRL24

On Air:

Teraz gramy:

Maximus Cooltura - Polish Weekly Magazine

Władze Londynu chcą robić zdrowsze fast-foody

Dodano: 11.02.2016

Pół tysiąca londyńskich restauracji sprzedających fast-foody dobrowolnie zobowiązało się do sprzedaży zdrowszego jedzenia.

Wśród nich jest między innymi JJ Food Service, jedna z największych hurtowni zaopatrująca 13 tysięcy restauracji.

Kampania jest pomysłem władz Londynu, które chcą w ten sposób walczyć z otyłością.

Uczestniczące w programie restauracje muszą zobowiązać się do wprowadzenia pro-zdrowotnych poprawek w swoim menu – na przykład zmniejszenia zawartości soli i tłuszczu.

Jak pokazały badania, przeciętna porcja frytek sprzedawana w Tower Hamlets ma blisko 2 tysiące kalorii, czyli ponad 90 procent dzienniej dawki.

Na domiar złego, walcząc o klientów,  sprzedawcy zwiększają porcje.  

Na otyłość i nadwagę cierpi już ponad  połowa dorosłych mieszkańców Londynu. Probhlem dotyczy też jednej trzeciej nastolatków.  

Dodaj komentarz