Ale Ciacho! Babeczki z kremem budyniowym i owocami

Szybki i smaczny pomysł na deser? Ja go znam i chętnie się z Wami nim podzielę. Kruchy spód i pyszny krem z dodatkiem owoców. Kto się skusi? Zapraszam do wspólnego pieczenia. Kasia

KRUCHE CIASTO:

200g mąki

150g schłodzonego masła, pokrojonego w kawałki 

100g cukru pudru

cukier waniliowy

1 jajko (temperatura pokojowa) 

Tak jak obiecywałam przepis jest super prosty. Wystarczy ze wszystkich składników zagnieść ciasto. Następnie owinąć w folię i umieścić na 30 minut w zamrażalniku, bądź na godzinę w lodówce.

KREM

250g miękkiego masła

budyń waniliowy (zrobiony według przepisu na opakowaniu)

Masło ucierać minimum 10 min, do momentu aż będzie ono bardzo jasne. Dodawać partiami przestudzony budyń, aż powstanie gładka masa. 

Nagrzewamy piekarnik na 170 stopni (góra/ dół). Kruche ciasto przekładamy do wcześniej posmarowanych masłem foremek na babeczki. Pieczemy 15-17 minut na jasno brązowy kolor.

Krem umieszczamy w rękawie cukierniczym i po ostudzeniu babeczek  wypełniamy je kremem . Dekorujemy ulubionymi owocami.

Smacznego!

Kasia

Podziel się:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Skontaktuj się

0%