Ale Ciacho! Babeczki z kremem mascarpone

Witajcie w kolejną słodka sobotę ! Dzisiaj mam dla was przepis ma pyszne babeczki z kremem. Są one łatwe do zrobienia oraz bardzo praktyczne na każdą okazję. Spróbujcie koniecznie. Kasia 

BABECZKI Z KREMEM MASCARPONE

📌250g mąki

📌170g brązowego cukru

📌cukier waniliowy

📌2 łyżeczki proszku do pieczenia 

📌50g mlecznej czekolady 

📌50g gorzkiej czekolady

📌125ml mleka

📌70g roztopionego masła 

📌2 jaja 

📌łyżeczka soku z cytryny

Przygotować dwie misy. Do pierwszej dodać wszystkie „suche” składniki. 

Obie czekolady rozpuścić z masłem. Odstawić do wystygnięcia, następnie dać do miski i dodać resztę mokrych składników. Zawartości dwóch miś wymieszać ze sobą.

Piekarnik nagrzać na 180 stopni. Papilotki wypełnić ciastem. Piec około 20 minut (do suchości patyczka).

KREM

📌200ml śmietanki 30%

📌250g mascarpone

📌cukier waniliowy

(📌2 łyżki konfitury z róży – opcjonalnie)

Mocno schłodzone składniki (oprócz konfitury z róży) umieścić w misie miksera. Ubijać do otrzymania gęstego kremu. Jeśli używamy konfitury z róży, pod koniec ubijania dodajemy dwie łyżki.

Muffiny ozdabiamy kremem po całkowitym wystudzeniu.

Podziel się:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Skontaktuj się

0%